瀬戸内の温暖な海に
浮かぶ「淡路島」
「究極の味」
それが「淡路ビーフ」
穏やかな太陽と、潮風が運ぶミネラルをたっぷり含んだ大地で
育った淡路島の牛は、旨味が濃く、
誰もがその味の違いを実感していただける品質を誇ります。
そんな淡路の牛から「究極の味」をお届けするため
厳選された牛肉それが「淡路ビーフ」です。
厳しい審査基準から「淡路ビーフ」の
名を受けることができるのは年間２００頭前後。
その希少性から、淡路島内でも特別なルートがなければ
手に入れることができない「幻の牛肉」
一口食べれば、あなたの舌と記憶に深く刻まれる
「究極の味、淡路ビーフ」をご堪能ください。
